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飲料工業(yè)雜志

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影響因子:0.73

總被引頻次: 671

飲料工業(yè)雜志 部級期刊

Beverage Industry
主要欄目:

標(biāo)準法規(guī)與政策研究概覽基礎(chǔ)研究科技信息與行業(yè)動態(tài)檢測分析生產(chǎn)工藝生產(chǎn)實踐開發(fā)應(yīng)用綜述

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e.“參考文獻”請按論文中出現(xiàn)的先后順序連續(xù)編碼,并用代碼標(biāo)識,且在文章引用處右上角順序標(biāo)注。

雜志簡介:

飲料工業(yè)雜志(雙月刊)是由中國飲料工業(yè)協(xié)會主辦,中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管的專業(yè)學(xué)術(shù)刊物,自1986年創(chuàng)刊以來,是業(yè)內(nèi)人士展示成果、交流經(jīng)驗的理想園地,是飲料企業(yè)的參謀、從業(yè)人員的朋友,是飲料開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和消費的重要宣傳媒體。

飲料工業(yè)雜志信息量大,實用性強,學(xué)術(shù)水平高。主要報道國內(nèi)外飲料行業(yè)的新動態(tài)、新技術(shù)、新材料、新產(chǎn)品、新設(shè)備等及相關(guān)知識。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)

被引次數(shù)和發(fā)文量統(tǒng)計數(shù)據(jù)

雜志被引次數(shù)

雜志發(fā)文量

年度被引次數(shù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章見刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數(shù)

10 50 53 59 49 57 22 30 18 27

被本刊自己引用的次數(shù)

2 5 4 1 1 2 1 1 0 2

被引次數(shù)的累積百分比

0.021 0.1258 0.2369 0.3606 0.4633 0.5828 0.6289 0.6918 0.7296 0.7862

本刊文章見刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數(shù)

5 48 54 37 46 43 56 34 31 26

被本刊自己引用的次數(shù)

1 5 1 2 3 5 7 2 1 1

被引次數(shù)的累積百分比

0.01 0.1056 0.2131 0.2869 0.3785 0.4641 0.5757 0.6434 0.7052 0.757

本刊文章見刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數(shù)

5 54 63 49 40 61 42 49 37 30

被本刊自己引用的次數(shù)

1 6 10 9 1 5 3 1 4 2

被引次數(shù)的累積百分比

0.0085 0.0998 0.2064 0.2893 0.357 0.4602 0.5313 0.6142 0.6768 0.7276

本刊文章見刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數(shù)

6 46 53 68 66 55 36 35 44 35

被本刊自己引用的次數(shù)

1 11 1 6 4 1 3 3 2 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0099 0.086 0.1736 0.286 0.395 0.486 0.5455 0.6033 0.676 0.7339

本刊文章見刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數(shù)

4 42 66 64 59 57 43 38 39 39

被本刊自己引用的次數(shù)

2 4 6 5 5 3 3 3 1 5

被引次數(shù)的累積百分比

0.0066 0.0764 0.186 0.2924 0.3904 0.485 0.5565 0.6196 0.6844 0.7492

本刊文章見刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數(shù)

3 36 45 75 64 58 49 38 37 28

被本刊自己引用的次數(shù)

0 6 2 2 5 5 1 2 1 1

被引次數(shù)的累積百分比

0.0049 0.0639 0.1377 0.2607 0.3656 0.4607 0.541 0.6033 0.6639 0.7098

本刊文章見刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數(shù)

6 50 46 67 55 56 39 27 33 32

被本刊自己引用的次數(shù)

3 3 5 6 7 5 2 2 2 3

被引次數(shù)的累積百分比

0.0101 0.0943 0.1717 0.2845 0.3771 0.4714 0.537 0.5825 0.638 0.6919

本刊文章見刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數(shù)

13 59 89 61 56 53 41 48 40 27

被本刊自己引用的次數(shù)

1 4 5 8 2 0 2 1 2 1

被引次數(shù)的累積百分比

0.0191 0.1057 0.2364 0.326 0.4082 0.486 0.5463 0.6167 0.6755 0.7151

本刊文章見刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數(shù)

8 76 70 63 56 62 33 54 27 31

被本刊自己引用的次數(shù)

2 7 4 2 1 3 2 3 1 1

被引次數(shù)的累積百分比

0.0122 0.1279 0.2344 0.3303 0.4155 0.5099 0.5601 0.6423 0.6834 0.7306

本刊文章見刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數(shù)

12 78 76 53 83 50 42 40 34 37

被本刊自己引用的次數(shù)

1 13 6 4 10 6 5 2 4 4

被引次數(shù)的累積百分比

0.0176 0.1324 0.2441 0.3221 0.4441 0.5176 0.5794 0.6382 0.6882 0.7426

本刊文章見刊的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次數(shù)

16 79 122 70 35 61 35 46 26 28

被本刊自己引用的次數(shù)

0 9 10 6 3 3 4 2 2 2

被引次數(shù)的累積百分比

0.0238 0.1414 0.3229 0.4271 0.4792 0.5699 0.622 0.6905 0.7292 0.7708

文章摘錄

“中飲協(xié)新零售飲品分會成立大會預(yù)備會”在昆山舉行

響應(yīng)面法優(yōu)化蛋白粉噴霧干燥工藝參數(shù)的研究

時溫疊加技術(shù)在攪拌型酸奶中的應(yīng)用研究

包裝飲用水瓶蓋脈沖光殺菌工藝的條件優(yōu)化

乳酸菌可“激活”人體免疫系統(tǒng)

液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用法測定醬油中T-2毒素殘留

云南阿拉比卡咖啡冷萃和熱萃香氣分析

RP-HPLC法測定碳酸飲料中富馬酸二甲酯含量

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